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孕妇补气血试试这2款食疗方
2022-11-21

下面推荐几款补铁食疗方法,这些方法均由日常食材构成,可以做为日常健康食谱,以增加机体铁的储备。

1、家常小菜猪肝拌菠菜

原料:猪肝200克,菠菜300克,熟花生豆30克,香菜少许;配料:酱油25克,白糖20克,老醋15克,盐5克,蒜、姜、葱、芝麻酱或麻油少许;

做法:猪肝洗净加入葱、姜、盐少许共煮至熟(水沸约15分钟即可),捞出沥干水分,切成薄片。菠菜加入拣洗干净,用水焯熟,用清水过凉。将备好的猪肝、菠菜、花生豆、香菜入在盆内,加入适量的白糖、醋、盐、蒜末、酱油、芝麻酱等调味料拌匀即可。

注:各种调味料可根据个人口味适当加减,还可更加入一些麻辣调料,增加食欲。特点:清爽、营养丰富,富含铁、叶酸、维生素对孕妇非常有益。

2、家常粥品黑米绿豆粥

原料:黑米50克、30克、大米100克,皮蛋1只,熟猪肝少许;配料:盐、葱、味素适量;

做法:将黑米、绿豆、大米淘净后入锅,倒入约500毫升清水,皮蛋切成丁块放入锅内熬煮至米豆快熟烂。熟猪肝切成小丁倒入锅内,继续煮2分钟,加入葱末、盐、味素等调好味即可。

注:可根据个人口味在粥内加入一些富含铁的食物,如虾仁、红枣、芝麻、花生等,调味时也可根据个人口味,加入配料调成甜粥或家常粥品。特点:营养丰富,软香可口,家常食用。

小结:生活中贫血是女性常见一种情况,我们需要多加重视。尤其是孕妇,以上的食疗方希望可以有效帮助你。